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Gérance restaurant St Brevin les Pins

publié le 30 oct. 2018 à 13:59 par Philippe FUGEN   [ mis à jour : 30 oct. 2018 à 14:00 ]
Restaurant recherche couple de gérants pour gérance salarié sur une période de 1 ans, puis gérance vente si la période salariale est positive. Cette période est pour sécuriser les futurs repreneurs et aussi les cédants.

Les plannings du couple seront identiques avec 2 jours de congé consécutifs le lundi et mardi. Journées continue le soir le mercredi, jeudi, vendredi et en coupure le samedi et dimanche.

Semaine de 39h00.

Restaurant en progression de CA depuis trois ans.
Potentiel de développement encore important.
Loyer de 42 648€ annuel.
Vous aurez à charge la gestion de l'établissement opérationnelle. Vous serez accompagné dans votre activité par les actuelles propriétaires qui se chargeront de la partie, gestion, administrative, financière et sociale.

Profil des candidats:
Couple de gérant de professionnel de la restauration, un(e) personne responsable de cuisine, un(e) personne responsable de salle. Vous devez être dans l'opérationnel autonome capable de manager une équipe de 6 personnes et être garant des règles d'hygiène, d'accueil, de qualité de l'établissement.
Si vous êtes intéressé veuillez postuler sur contact@topemplacement.net